Surf and Turf: Filet mignon en kreeftenstaarten
Dit elegante Surf and Turf- gerecht combineert malse, sappige filet mignon met boterzachte kreeftenstaarten – de ultieme maaltijd van restaurantkwaliteit die je gemakkelijk thuis kunt bereiden. Perfect voor een romantisch diner, de feestdagen of elke andere speciale gelegenheid. Dit recept biedt een rijke smaak en een luxe presentatie met minimale inspanning.
Ingrediënten
Voornaamst
- 2 filet mignon steaks (elk ongeveer 170-225 gram)
- 2 kreeftenstaarten, in de lengte doormidden gesneden
Voor de Filet Mignon
- Zout en versgemalen zwarte peper
- 2 eetlepels olijfolie of boter
- 2 takjes verse rozemarijn of tijm (optioneel)
- 2 teentjes knoflook, geplet
Voor de kreeftenstaarten
- 2 eetlepels gesmolten boter
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie