Dit is zo’n diner waarbij iedereen muisstil aan tafel zit. Je kent het wel: zodra het eten op het bord ligt, de eerste hap wordt genomen en je ineens alleen nog maar tevreden gekauw hoort. Malse stukjes biefstuk sissend in knoflookboter, bovenop romige, kaasachtige rigatoni… het is gedurfd, gezellig en een beetje decadent op de beste manier. Perfect voor een lekkere traktatie op vrijdagavond, een romantisch avondje thuis, of gewoon wanneer je zin hebt in comfort food met een beetje wow-factor. De biefstuk is sappig en smaakvol, de pasta is rijk en smeltend, en samen smaken ze alsof je het in een restaurant bestelt – alleen heb je het zelf in je eigen keuken gemaakt.
Ingrediënten
Voor de steakblokjes met knoflookboter:
