Hoe kun je de hele maand verse peterselie eten? Met de kommethode bereik je iets bijzonders.
Verse peterselie heeft een onbeschrijflijk heerlijk aroma. Dit ingrediënt, ook wel de koning der smaakversterkers genoemd, zit boordevol eigenschappen en heeft vele voordelen voor het lichaam. Het maakt gerechten lekkerder of prikkelt simpelweg de smaakpapillen. Maar hoe houd je het een maand lang vers? Chefs onthullen hun geheimen.
Hoe houd je peterselie vers?
Voordat we ontdekken hoe je verse peterselie in een schaal kunt bewaren, laten we eerst eens andere snelle en eenvoudige methoden proberen.
zie vervolg op de volgende pagina
Advertentie