articles articles 
Dit recept voor kipnuggets in zuidelijke stijl brengt die heerlijke, huiselijke gefrituurde kipsmaak rechtstreeks naar je eigen keuken, zonder gedoe of ingewikkelde bereiding. Gefrituurde kip vindt zijn oorsprong in een mix van Afrikaanse, Schotse en Amerikaanse tradities en is in de loop der tijd uitgegroeid tot een vast onderdeel van de huiskeuken – knapperig van … Lire plus
Ik dacht dat ik het laatste wat echt belangrijk voor me was opofferde, alleen maar om het nog een maand vol te houden. Ik had geen idee dat een simpele stap in die pandwinkel een verleden aan het licht zou brengen waarvan ik het bestaan niet eens wist. Na mijn scheiding hield ik niet veel … Lire plus
Op het eerste gezicht lijkt dit een simpele verkeerssituatie, maar in werkelijkheid weerspiegelt het iets veel diepers over onze waarden als mens. Er staan vier voertuigen op een kruispunt: een brandweerwagen, een ambulance, een politieauto en een presidentiële auto. Wie moet er dan eerst? Volgens de verkeerswetgeving in de meeste landen hebben hulpdiensten voorrang. Maar … Lire plus
Geraniums maandenlang, of zelfs langer dan verwacht, in bloei houden is niet alleen weggelegd voor professionele tuiniers. Met een paar zorgvuldig gekozen stappen en vaak vergeten natuurlijke trucjes kunnen deze weelderige planten bijna constant in bloei staan. Zon, water, voeding… soms is een simpele aanpassing al genoeg om een gewoon balkon te veranderen in een … Lire plus
🍫 Chocolade-éclairtaart zonder bakken – een romige droom die smelt in je mond. Er zijn desserts die tijd, precisie en een oven vereisen, en dan zijn er desserts die puur genot zijn als ze op een bakplaat liggen. Deze chocolade-éclair, die niet gebakken hoeft te worden, valt in de tweede categorie. Het is zacht,romig,chocoladeachtigen smaakt … Lire plus
Langzaam gegaard Salisbury steak met kruiden en champignonsaus Een heerlijke klassieker die het huis vult met een verrukkelijk aroma en perfect combineert met aardappelpuree, eiernoedels of gestoomde groenten. De slowcooker doet het werk, zodat jij andere dingen kunt doen – de smaak wordt diep en nostalgisch. Ingrediënten: Voor de steaks: 450 g rundergehakt 1 ei ¼ kopje … Lire plus
🍊 Yoghurtmousse met mandarijn en mini-marshmallows Dit dessert is een spel van texturen en kleuren . De zachte, luchtige mousse smelt in je mond, de sappige mandarijnstukjes zorgen voor frisheid en de kleine marshmallows voegen een heerlijke zachtheid en zoetheid toe. Het geheim van de mousse is om de slagroom heel stijf te kloppen voordat je hem door … Lire plus
Een zelfgemaakt dessert in 5 minuten waar ik nooit genoeg van krijg. Geen bakken nodig! Geen gelatine! Ingrediënten: Voor de pudding: Suiker: 80 g Maïszetmeel: 30 g Melk: 500 g Voor de frambozensaus: Bevroren frambozen: 200 g Suiker: 50 g Maizena: 10 g Koud water: 50 g
Ingrediënten Rijpe banaan? 2 eieren 1/2 kopje havermoutbroodjes 1/2 waspoeder 1/2 vanille-extract Een snufje zoutEen stapsgewijze handleiding voor glutenvrije vanille-haverpannenkoeken 1: Meng het deeg
Eleanor Mitchell besefte niet dat haar zoon op de dag dat Richard stierf, het recht op de erfenis van zijn vader had verloren. Het gebeurde niet in het ziekenhuis, niet toen de monitor na maanden van ziekte eindelijk een stabiel geluid maakte. Het gebeurde niet toen de dokter binnenkwam met die stille, vastberaden blik. Het … Lire plus